Tag Archive | avokado
Sunnuntaiaamun vihersmoothie – Sunday Morning Green Smoothie
No niin, nyt on meikäläinenkin päässyt trendiin mukaan. Vai onko se jo menemässä ohi…? 🙂 Nimittäin smoothien ihmeelliseen maailmaan. Olen toki tehnyt niitä aikaisemmin, mutta totta puhuen en “vihreänä”. Ne ovat olleet enemmänkin jälkiruokasmoothieita eli makeita. So now I’m also “in” the trend, namely making smoothies 🙂 Or is that already over? Well, I have […]
Guacamole
Meillä syötiin tänään fajitaksia ja niihin kuuluu olennaisesti seuraava kastike – guacamole. Olen avokadojen suuri ystävä, joten ei ihme, että voisin syödä guacamolea vaikka joka päivä. Ja varsinkin tätä itsetehtyä versiota, on sen verran hyvää. Minun on pitänyt postata tämä resepti jo vaikka kuinka kauan ja jotkut ystäväni ovat jo kyselleet sen peräänkin, joten tässäpä […]
Suussasulava suklaakakku – Chocolastic Chocolate Torte
Uu mama, mikä suklaakakku… Ja mikä parasta se on vegaani, raaka sekä gluteeniton eli sopiva aika moneen ruokavalioon. Paitsi laihduttajalle 😉 Olen muokannut reseptin Oh She Glows blogista löytyvästä ohjeesta. Oh yes, what a chocolate torte… And the best is that it’s vegan, raw and gluten free, so it’s suitable for many diets. Except for […]
Vesimeloni-avokadosalaatti – Watermelon and Avocado Salad
Yleensä vesimelonia tulee syötyä ihan sinällään, varsinkin kuumana kesäpäivänä kylmä vesimeloniviipale maistuu ihanalta. Mutta voi vesimelonia käyttää toisinkin, esim. salaateissa, kuten seuraavassa reseptissä. Ystäväni postasi yhtenä päivänä Facebookissa jotain salaatista, jossa oli vesimelonia ja avokadoa. En ehtinyt silloin tutustua reseptiin sen enempää enkä löytänyt sitä myöhemmin, joten tässä oma versioni kesäisestä vesimeloni-avokadosalaatista. Yksinkertainen ja nopea, […]
Keväinen salaatti – Spring Salad
Kevät on tullut 🙂 Mittari kohosi tänään yli +10 asteeseen, aurinko paistaa, linnut laulavat ja kevätkukat nostavat päätään mullan alta. Vielä viime viikolla olleista lumikinoksista on maassa jäljellä vain pienet valkoiset läntit. Siitäpä innostuneena päätin tehdä lounaaksi viimeisimmässä Glorian ruoka & viini -lehdessä olevan salaatin, tosin omaan makuuni muunneltuna. Spring has come 🙂 The temperature […]
Pehmeä avokadopasta – Soft Avocado Pasta
Ystäväni vinkkasi tämän reseptin, koska tiesi minun olevan avokadon ystävä. Ei ehkä kaunein ruoka, mutta niin hyvä resepti, että pääsi tänne jaettavaksi. Tätä voi kutsua myös pikaruoaksi, koska koko ruoka valmistuu n. 15 minuutissa. My friend told me about this recipe, because she knew that I like avocado. Maybe not the most beautiful dish, but […]
In Nella's kitchen 