Pizza

Pizzataikina ja tomaattikastike – Pizza Dough and Tomato Sauce

Syömme pizzaa noin pari kertaa kuukaudessa. Kotona tehtyä siis. Ravintolaan menemme harvoin syömään pizzaa, vaikka Münchenissä onkin useita hyviä pizzapaikkoja. Sen verran paljon on populaa tuolta Italiasta tänne Etelä-Saksaan eksynyt ja tuonut pizzantekoon tarvittavan tietotaitonsa mukanaan, että täällä osataan tehdä hyvää pizzaa. Mutta kyllä parhaimmat pizzat olen syönyt Italiassa. Siellä syrjäiseltä huoltoasemaltakin saa taivaallista pizzaa. […]