Tag Archive | Linssi

Linssi-porkkanakeitto – Lentil Carrot Soup

Kyllä keitot ovat vaan niin hyviä, mitäpä tähän muuta sanoisi… Herkullisia hetkiä maistuvan keiton parissa! Soups are just sooo good, what else could I add… Enjoy the soup! LINSSI-PORKKANAKEITTO (8-10 hengelle) 1 kg porkkanoita 2 sipulia (n. 200 g) 1/2 – 1 vihreä tai punainen tuore chili (poista siemenet, jos haluat vähemmän tulisuutta) 2 tl […]

Bataatti-linssipata – Sweet Potato & Lentil Casserole

Kaikille bataatin ystäville ihana ruoka näin kylmenevään vuodenaikaan. Jos pidät myös kanelista, laitapa pataan yksi kanelitanko (samaan aikaan bataattikuutioiden kanssa), niin saat ruokaan ihanan kanelisen aromin ja maun. For all sweet potato friends, here’s a wonderful recipe for this cool time of the year. If you like cinnamon, add one cinnamon stick into the casserole […]

Linssi-porkkanapihvit – Lentil and Carrot Patties

Keittiökaappini pullistelevat. Ei vain astiakaapit vaan myös ne, joissa säilytetään kuiva-aineita, mausteita jne. Siskoni sanookin, että jos ydinsota syttyy, niin tietääpähän tulla meille, koska meillä on aina ruokakaapit täynnä ja varastoa riittää 🙂 Täytyy myöntää, että taitaahan tuo totta olla. Keittiöstäni täytyy aina löytyä: kunnon arsenaali mausteita ja kuivattuja yrttejä joka lähtöön, linssejä, pastaa, riisiä, […]

Keittopäivä – Paprika-linssikeitto

Keittopäivä – Paprika-linssikeitto

Tässä yksi meidän perheemme lempikeitoista, paprika-linssikeitto. Keitto maistuu siis lapsillemmekin, taitaa olla yksi tämän hetken TOP 5 ruoista. Jos pian 3-vuotta täyttävältä pojaltamme kysyy, mitä hän haluaisi syödä, haluaa hän 95% todennäköisyydellä juuri tätä 🙂 Jos haluat keitosta hieman paksumpaa (eli pysyy paremmin pienemmässäkin lusikassa), vähennä ohjeessa olevan veden määrää. PAPRIKA-LINSSIKEITTO 1 tl jauhettua juustokuminaa […]