Tag Archive | kardemumma
Vegaanit piparkakut – Vegan Gingerbread Cookies
Ah ihana joulu 🙂 Sieltä se taas tulee, vuoden lempijuhlani. Ja tasan kolmen viikon kuluttua on jouluaatto. Kotimme sai joulukoristeet jo kolmisen viikkoa sitten ja ensimmäiset piparit leivoimme lasten kanssa marraskuun puolella. Piparit kuuluvat mielestäni joulun odotukseen. Mikäs sen ihanampaa, kuin mukillinen höyryävää glögiä/Glühweinia ja muutama pipari kyytipoikana. Itse pidän ohuista ja rapeista pipareista, tosin […]
Mangolassi tuoreista mangoista – Mango lassi from fresh mango
Jos saatte hyppysiinne tuoreita, kypsiä (!!!) mangoja, voi niistä tehdä vaikka ihanaa täyteläistä mangolassia tai mangosmoothieta. Sopii täydellisesti kylmäksi kesäjuomaksi lämpimällä ja aurinkoisella säällä. If you can get your hands on fresh, ripe (!!!) mangoes, you can use them e.g. to make some wonderful rich mango lassi or mango smoothie. It is a perfect cold […]
Vegaanit korvapuustit – Vegan Cinnamon Buns
Korvapuustit, nuo ihanat kaneliset nyytit… Jos saisin valita autiolle saarelle vain ja ainoastaan yhden herkun, niin valitsisin hyvin todennäköisesti korvapuustit. Kestosuosikkini, joka hakkaa mennen tullen kaikki rasvaiset viinerit. Olin aina leiponut korvapuustit “perinteiseen” tapaan eli maitoa, munia ja voita käyttäen. Nyt kun haluamme siirtyä vegaaniruokavalioon, ei pullia voi enää leipoa vanhalla tavalla. No, onneksi en […]
In Nella's kitchen 