Tag Archive | apple

Sunnuntaiaamun vihersmoothie – Sunday Morning Green Smoothie

No niin, nyt on meikäläinenkin päässyt trendiin mukaan. Vai onko se jo menemässä ohi…? 🙂 Nimittäin smoothien ihmeelliseen maailmaan. Olen toki tehnyt niitä aikaisemmin, mutta totta puhuen en “vihreänä”. Ne ovat olleet enemmänkin jälkiruokasmoothieita eli makeita. So now I’m also “in” the trend, namely making smoothies 🙂 Or is that already over? Well, I have […]

Omena-inkivääri-kanelihillo – Apple, Ginger and Cinnamon Jam

Viime viikon Alnaturan “löytöpusseista” paljastui muun muassa n. 3 kiloa omenoita. Niinpä päätin tehdä taas satsin hilloa. Tällä kertaa päätin kokeilla miten omena, inkivääri ja kaneli sopivat yhteen. Ja niitä raikastamaan myös muutama sitruuna. Ja täytyy sanoa, että olen lopputulokseen tyytyväinen. Inkivääri antaa pientä väkevää/mausteista potkua omenan makeudelle, jota kaneli mukavasti myös omalta osaltaan pyöristää. […]

20 tunnin omenat – 20 Hour Apples

Oh là là, saanko esitellä teille slow-tyylillä tehdyt omenat. Aivan ihana resepti, suurin osa meistä tykkäsi. Ainoastaan Mieheni ei ollut tällä kertaa täysin vakuuttunut, mutta makuasioistahan ei voi kiistellä 😉 Kuten otsikkokin sanoo, niiden valmistumiseen menee 20 tuntia (ja vähän ylikin). Älä pelkää, sinun ei tarvitse olla keittiössä 20 tuntia “tekemässä” niitä, uuni ja jääkaappi […]

Omenahyve – Apple Crumble

Omenakauden ollessa parhaimmillaan täytyy laittaa tännekin omenaresepti. Ja kyllähän noita riittäisi. Omppuhan on ihan sinälläänkin tosi hyvää, mutta kyllä se mukavasti jalostuu jälkiruoissa, piirakoissa, hilloissa yms. Tässä erittäin perinteinen, helppo, mutta todella maukas omenajälkiruoka – omenahyve (jotkut myös omenapaistokseksi kutsuvat). At the height of apple season I guess it’s appropriate to share an apple recipe […]

Omenapuuro – Apple Porridge

Meillä lapset ovat puuron ystäviä. Varsinkin Poika. Minäkin aina kausittain, mutta yleensä syön aamiaiseksi soijajogurttia sekä marjoja tai hedelmiä pähkinöillä höystettynä. Lasten suurin puurosuosikki taitaa olla supisuomalainen riisipuuro, mutta sitä meillä syödään aika harvoin. Ihan jo siitä syystä, että valmistusaika on niin pitkä. Eikä pikariisipuuro valitettavasti maistu samalta. Joten “tavallinen” kaurapuuro tekee meillä kauppansa, varsinkin […]

Omena-suklaakahvikakku – Apple-Choco Bundt Cake

Tyttären päiväkoti järjesti puolitoista viikkoa sitten kirpputorin, jonne kaikkien vanhempien piti tuoda kaksi kakkua tms. myytäväksi tarhan hyväksi. Tässä toinen viemisistämme. Daughter’s kindergarten organized a flea market 1,5 weeks ago and all parents had to bring two cakes (or similar) to be sold for the kindergarten. Here’s something that we brought along. OMENA-SUKLAAKAHVIKAKKU (n. 12 […]